Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec, hôtel 4* membre de la MGallery Collection, recherche un Plongeur (H/F) passionné(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe culinaire.
Vous rejoindrez une équipe de restauration dynamique composée d'un restaurant gastronomique, « La Table du Liziec », récompensé d'une étoile au Guide Michelin en 2026 et de trois toques au Gault & Millau en 2025, ainsi que d'une brasserie pleine de saveurs, « La Brasserie des Jardins », proposant une cuisine gourmande et authentique.
Vos principales missions :
- Participer au rangement des marchandises et aux préparations préliminaires des denrées utilisées durant le service.
-Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols.).
- Nettoyez les plans de travail et les locaux annexes.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Dynamique, vous êtes autonome et avez un bon sens de l'organisation.
- Vous êtes soucieux(se) de la propreté et respectez les règles d'hygiène.
- Une expérience similaire est un plus, mais pas obligatoire.
Conditions et avantages :
- Poste à pourvoir dès[...]
